Angel

Entrée

Le Velouté

Velouté de légumes, croûtons à l’ail
9.00

Le Vol au Vent

Crevettes, champignons et sauce crémé
12.00

Le Foie Gras

Foie Gras mi-cuit maison, chutney de figues, brioches toastée
12.00

Plat

Le Boeuf

Paleron de bœuf braisé 12h façon bourguignon, pdt sauté à la graisse de canard
Allergènes
  • Graines de sésame
28.00

La Lasagne

Belle part de Lasagne de Boeuf et ricotta, recette de grand mère
24.00

La Volaille

Suprême de volaille, sauce forestière, écrasé de pomme de terre
24.00

Desserts

Cheesecake Sésame Noir

Crème anglaise
11.00

Fondant au chocolat

Crème anglaise
10.00

Los Churros

Nutella
9.00